DOMAINE JEAN COLLET & FILS, BOURGOGNE AC CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT

Wie op zoek is naar een perfect alternatief voor champagne kan stoppen met zoeken! Een echte top wijn. De cremant kleurt bijna Briljant helder in het glas met een mooie aanhoudende bubbel die omhoog komt. In de neus aangename aroma's van witte vruchten, citroen, brioche en met een kruidige afdronk.

Het perceel heeft een zuidoostelijke ligging en is gelegen op een plateau van de wijngaarden van Petit Chablis, in het dorp Villy, een geologisch gebied uit het tweede tijdperk, "portlands", mergelsteen.

100% Chardonnay.

perfect als gekoeld aperitief. Combineert zeer mooi met verschillende witte kazen.